Die mediterrane Küche ist sehr vielfältig. Dazu zählen beispielsweise italienische, spanische, portugiesische, kroatische, serbische und griechische Küche (rund ums Mittelmeer). Unser Schwerpunkt liegt in diesem Kurs auf den italienischen Spezialitäten. Frisches Gemüse, Olivenöl, Kräuter und die fruchtigen Aromen bereichern die Rezepte.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
Bitte beachten Sie, dass keine Getränke gereicht werden. Bringen Sie sich ggf. selbst etwas mit. Eine Schürze, Geschirrtücher und kleine Transportbehältnisse für Reste sind von Vorteil und sollten mitgebracht werden.
