Vorspeisen, Suppe und Zwischengerichte


In der klassischen Menüfolge nehmen Vorspeisen, Suppen und Zwischengerichte wichtige Funktionen ein. Ganz gleich, ob Fisch, Fleisch oder Geflügel Verwendung finden - sie müssen mit dem Hauptgericht korrespondieren. Dazu Anregungen zu geben und die richtige Abstimmung zu finden ist das Anliegen der vier Themenabende.

Kosten für die Lebensmittel werden mit dem Kursleiter abgerechnet.


4 Abende, 31.01.2018 - 26.02.2018
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
Montag, 18:00 - 21:00 Uhr
4 Termin(e)
Stefan Klinck
0.314
Horst Eckel Haus, Lehnstr. 16, 66869 Kusel, Schulküche, 2. OG
Gebühr:
49,00
Belegung: